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★商品特色
非常適合印度美食烹飪,可添加到調味醬汁、滷汁、扁豆、蔬菜或咖哩,也可嘗試加入到雞肉料理或鮪魚沙拉,享受美妙辛辣的口感在口中刺激味蕾的感覺。
★商品成份
芫荽,小茴香,薑黃,辣椒,生薑,荳蔻,芥末,紅辣椒,丁香,肉豆蔻,肉桂,黑胡椒,番紅花
★商品規格
重量:51g/瓶
★保存期限
1080天
★生產國
美國
★國際條碼
081057-013359
★營養標示
每一份1公克,本包裝含51份
˙熱量 0 大卡
˙蛋白質 0 公克
˙脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
˙碳水化合物 0 公克
˙鈉 0 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
★食譜分享: 磨菇咖哩飯
材料:
雞腿 2隻 (切小塊)
磨菇 100公克 (可切可不切,看大小)
洋蔥 1顆 (切丁)
番茄 1顆
橄欖油 2大匙
大蒜粉 1大匙
辣咖哩粉 3大匙
薑黃粉 1大匙
黑胡椒粉 少許
蒔蘿 少許
海鹽 1大匙
作法:
1.米3杯先放入電鍋中烹煮。
2.鍋中放油,先將雞丁、鹽及一半的洋蔥炒至雞肉表面熟。
3.加入番茄、磨菇及大蒜粉續炒至番茄變軟。
4.加入約600cc的水及辣咖哩粉、薑黃粉、黑胡椒粉,續煮約20分鐘至雞肉熟透,磨菇變軟。
5.加入剩下的一半洋蔥丁,再煮5分鐘即可。
6.食用時灑上ㄧ些蒔蘿,搭配白飯食用。可加上綠花椰菜、洋芋、白煮蛋、紅蘿蔔等配菜一起食用。
廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
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